红枣汤圆
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极其普通的做法 毫无难度 并且无油脂 老少皆宜 减肥的人士 吃几个当小甜点也是很不错的选择
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将红枣浸泡一个小时左右 放入盘中 加水 放蒸锅蒸熟 蒸至熟烂时即可 我选用的是很大个的红枣 非常甜 蒸熟之后用勺子捻成泥 去核
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步骤2/4
将面粉和水调适当 和面 揉成球 分出一个一个小面球(你想吃的汤圆大小)
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步骤3/4
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将分出的面球 中间凹出洞 蒸好的 红枣泥放入其中 包紧 搓圆 即可
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最后一步
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下水煮 我是煮开锅一回 又加水 保证汤圆熟 好啦 开吃了
小贴士
和面时会较粘 水面比例平衡好就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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