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奶酪果子

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Eternal木木夕

每一道菜背后都有一个美丽的故事，这个奶酪果子非常适合当下午茶甜点，散发着淡淡的奶酪香味，我的奶酪是上回做轻乳酪蛋糕剩下了一小块，奶酪的日期很短，过了保质期的奶酪会发酸，所以就做了这道奶酪果子，味道还是非常不错的，可以放在密封罐里过上一段时间也不会坏…… 朋友都很喜欢这款小点心，喜欢的一定不要错过哦~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 120g(左右)
、
奶油奶酪 20g
、
鸡蛋 1个
、
奶粉 60g
、
黄油 15g
、
砂糖（糖粉） 60g
烹饪步骤
小贴士

刚出锅的奶酪果子芯是软的，有点像吃软糖，我不大喜欢吃软软的果子，找了一个密封罐放了一晚上，第二天再吃就是酥脆可口，所以喜欢吃软的可以等刚出锅凉了就可以吃了，喜欢吃酥的就需要等待，毕竟好吃的东西值得你去等待~ 马上就要过年了，天天都忙着准备年货，不可开交，闲暇下来喝喝下午茶，吃吃小点心还是非常不错的选择

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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