薯条
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女儿超爱吃薯条，但是买来的薯条有塑化剂不健康，还不如自己做，，
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红薯洗净去皮，先切成7、8cm后的片再切条，
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步骤2/3
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热锅坐油（多点油，是炸不是煎），油烧至8成热倒入一半的薯条，中火，两分钟差不多炸制金黄就好了，再炸另外一半。火不要太大，太大容易炸焦里面还不熟。
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最后一步
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香甜，外酥里嫩超级好吃，个人觉得比土豆做的好吃
小贴士
快餐店里一般是土豆炸，也可以照这样做好，出锅时只需撒少许盐，再配上番茄酱就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
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