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简单粗暴立春京酱肉丝的做法

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简单粗暴立春京酱肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉里脊

、

甜面酱

、

葱段

、

干红椒

、

料酒

、

十三香粉

、

盐

、

淀粉

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉里脊部分洗净切条注意不要太短太厚装碗加入料酒少许适量淀粉十三香粉拌匀备用
步骤2/6 点击查看大图
市场超市都很容易买到的甜面酱
步骤3/6 点击查看大图
葱白洗净切丝摆盘备用另准备两段葱段
步骤4/6 点击查看大图
热锅加入油油温升高时加入葱段干红椒榨葱油后翻炒闻到香味加入肉丝大火翻炒加入适量酱油甜面酱
步骤5/6 点击查看大图
待汤汁收至一点时关火简单粗暴
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成品味道绝啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-04

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