立春之春饼
从小在家吃的单饼，一个人在外第一次过立春，做这个貌似还真点想家。
-
步骤1/5
将开水冲入面粉中，用筷子搅散，稍晾一会，倒出揉面。
-
步骤2/5
揉好的面揪成大小相等的面团，一定要双数。
-
步骤3/5
点击查看大图
将面团揉圆按扁，取其中一个蘸点食用油放在另一个面团上，全部配好对儿后开始擀面。
-
步骤4/5
点击查看大图
开火烙制。锅热后不加油，直接放入擀好的面饼，小火即可，面团鼓起翻面儿，翻两次即可，小心面饼中间的热气。
-
最后一步
点击查看大图
烙好后撕开，加入土豆丝、酱肘子，配上一碗玉米面糊糊，再来点老醋泡洋葱，绝对美美的。
一次吃不了，晾凉装在袋里放在凉处，下次煮个热鸡蛋卷在饼里，再卷点菜卷点肉一样美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
立春之春饼的其他做法
立春之春饼的相关分类
立春之春饼的相关推荐
-
早春青团
332326人看过 -
立春卷饼
8920人看过 -
#人人能开小吃店#香脆鸡柳
579890人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31453679人看过 -
生滚鱼片粥
1402742人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16831776人看过 -
春饼《24节气-立春》蒸箱
29354人看过 -
#人人能开小吃店#南京点击率最高的雪菜肉丝面
680063人看过 -
简易快手蒸春饼
4061977人看过 -
迷你葱香花卷
400073人看过 -
葱油芋头
690692人看过 -
超详细图解：立春就要吃春饼〜大饼卷起来〜
533250人看过
