开胃菜~~瘦肉南瓜粒炒豆腐
冬天吃肉吃多了,这一个菜比较清淡,又开胃,饭都吃上几大碗
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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将瘦肉切丁或者条状,放油、盐腌一下
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步骤3/8
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南瓜切丁隔水蒸5分钟
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步骤4/8
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豆腐切小块备用
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步骤5/8
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油锅热下瘦肉翻炒几下
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步骤6/8
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放南瓜粒,下生抽,蚝油,盐翻炒
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步骤7/8
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下豆腐,下生粉芡汁,翻炒均匀入味
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最后一步
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成品,开饭了
下豆腐时要快手翻,炒时间久豆腐容易老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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