黑胡椒烧烤风味虾
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配菜(中级)
虾、黑胡椒、油、盐、花雕酒
烹饪步骤
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步骤1/3
虾洗净，用剪刀剪去虾枪，挑去虾线，放入碗中，倒入花雕酒、盐，腌渍10分钟。
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步骤2/3
将竹签自虾尾贯穿全身，串起来。
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最后一步
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平底锅烧热，倒入油，中火，将虾串放入锅内，放入胡椒粉，将虾翻面，再次放入黑胡椒粉，煎至两面金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
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