山楂酒
赶紧的为过年做山楂酒，过年大鱼大肉，喝点山楂酒太配啦！
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步骤1/6
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第一步把山楂清洗干净
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步骤2/6
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把山楂头尾挖掉
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步骤3/6
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把冰糖倒进容器中，容器我选用的是能放5升的容器
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步骤4/6
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烧开水，等水烧开把山楂倒进水里，看到山楂上面都裂缝了就好了，大概30秒，捞出山楂。
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步骤5/6
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然后把抄山楂的水倒入容器中和冰糖融合，等冰糖溶化，水变凉，山楂也要等待变凉。
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最后一步
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等水和山楂都凉了，将山楂倒入容器中，放到避光的地方23天就可以喝啦。十多天的是酸甜的，一个月以上就醉了，呵呵。好喝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
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