新奥尔良烤翅
腌料我放了25克,估计自己放多了一点,
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步骤1/4
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把烤翅洗干净,控水,
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步骤2/4
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把称好的腌料倒水拌匀,少量水,把鸡翅拌匀,研制12个小时,更入味一点,我腌了24小时,因为听人家说48个小时的更好,
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步骤3/4
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把腌好的鸡翅放入烤箱中烤,250度10分钟,再刷一遍酱料在反面,再烤5—10分钟,就ok了,
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最后一步
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好啦,就是酱料放多了一点,有点咸,如果有蜂蜜的话就更好了
鸡翅一定要控水,要洗干净,温度和时间因烤箱而议,要看住鸡翅不要糊掉,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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