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泰式咖喱虾的做法

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泰式咖喱虾

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没买成螃蟹，就用虾做啦，味道一样棒棒滴，最喜欢用咖喱拌饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾一斤

、

黄咖喱酱半瓶/140g

、

椰浆半罐/3大勺

、

柠檬汁一点点

、

洋葱一个

、

蒜 3瓣

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
过程没有拍照，很简单，我这厨房新手都可以一次成功！调料都是淘宝买的～
步骤2/5
虾挑虾线，洗干净，加点料酒，备用
步骤3/5
蒜切末，姜切片，洋葱切块、圈、丝都行，锅里加底油，把这些都放进去炒
步骤4/5
随后把虾放进去，炒至全红
最后一步点击查看大图
加三大勺椰浆，半瓶黄咖喱酱，喜欢吃味道淡点的就尝着放，喜欢稀点的，可以加半小碗水，一直翻炒，再点一点柠檬汁，汤汁浓稠后出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-04

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