荷叶饼
-
步骤1/7
面粉倒入热水搅拌成絮状，再倒入凉水，一点点倒，面粉不同吸水性也不同，根据自家面粉加水。把面和成团，放进保鲜袋里饧30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
取出面团揉匀，放置10分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
把面团一分为二，另一部分放保鲜袋里，面团搓成长条状，切段，搓圆擀薄。
-
步骤4/7
点击查看大图
可以像这样擀，面剂子两面粘上面粉，用擀面杖滚一圈，就薄了
-
步骤5/7
点击查看大图
。锅里烧开水，水放多些，以免烧干锅，放一个盘子或蒸笼布，转小火，把擀薄的饼放里一张，接着擀下一张，这时候第一张饼差不多变成透明状再放第二张，依此类推，到最后一张时中火5分钟左右就好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
卷了豆芽蒜苗、土豆丝和叉烧肉
-
最后一步
点击查看大图
吃起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
荷叶饼的相关分类
荷叶饼的相关推荐
-
香蕉牛油果奶昔#花10分钟，做一道菜！#
264887人看过 -
香蕉牛油果谷谷奶昔
337350人看过 -
番茄炒蛋
6310人看过 -
土豆炖牛腩
241142人看过 -
白萝卜炖牛肋条
66962人看过 -
西蓝花炒鸡蛋#时令蔬菜最养人#
147181人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#家庭版东北杀猪菜
118608人看过 -
姬松茸口蘑鸡汤-一口寻鲜
693413人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛油果香蕉奶昔
178315人看过 -
羊肉手抓饭
4775472人看过 -
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#
43459人看过 -
【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法
126280人看过
