香煎糖醋带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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带鱼洗净去头切大块
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步骤2/4
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带鱼表面裹干生粉下油锅煎至两面金黄,要用小火慢煎哦!
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步骤3/4
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将煎好的带鱼捞出把多余的油沥出,锅内放切碎的生姜、葱末,少许油大火加热放入带鱼,陆续加料酒、生抽、老抽、糖、醋、少许开水!盖锅焖两分钟,加入鸡精出锅!
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最后一步
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好了,开动吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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