玉米发糕
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玉米发糕制作方法简单,口感香甜略粗糙,喜欢吃精细一点的可以增加面粉的比例。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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玉米粉和面粉混合均匀备用
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步骤2/3
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酵母粉调入适量温水和糖,化开后拌入第一步的混合粉中,将面团揉匀,放温暖环境下盖湿布发酵一小时。
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最后一步
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将枣切粒,揉进面团,隔水蒸半小时即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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