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蜜汁烤翅的做法

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蜜汁烤翅

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翅中 250g

、

疯狂辣酱少许

、

蜜汁 20g

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
辅　　料：黑胡椒,肉桂粉,盐,姜片,蒜片,叉烧酱,香叶,白芷,小茴香,白胡椒粉,花椒粉,丁香,花雕酒,酱油做法：1、鸡翅洗净用盐腌一小时2、黑胡椒打碎加入鸡翅中，用手抓匀3、再加入肉桂粉、香叶、白芷、小茴香、白胡椒粉、花椒粉、丁香、花雕酒、酱油后给鸡翅再按摩一会4、姜蒜切片也加进去，再加三大勺叉烧酱，腌24小时5、韭菜洗净，用牙签串起来，交错摆在包了锡纸的烤盘上6、再刷上一层叉烧酱7、码上腌好的翅根8、烤箱上下火先200度烤15分钟，转150度再烤10分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-04

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