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豆角炒土豆的做法

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豆角炒土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉或者腊肠

、

豆角

、

土豆

、

盐

、

花椒

、

酱油

、

鸡精

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆角掰段，土豆切条，葱姜蒜适量
步骤2/3 点击查看大图
油锅温热，下花椒，翻炒后放入五花肉或者腊肠（此处我放的最爱吃的肠），翻炒，葱姜蒜继续翻炒，约2分钟后放入豆角，感觉豆角熟的慢（不知道是不是心理作用），然后放土豆，翻炒，放入盐、酱油适量。可加水进行焖煮。
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熟后撒鸡精，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-04

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