莴笋炒腊肉
关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索 brookding ,对老丁私人公众号进行关注。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
腊肉放入水中煮熟,腊肉腌制过程中用很多盐,很咸,煮可以去除一部分咸味,另外老腊肉很干,也可以让腊肉吸水变软。
-
步骤2/7
点击查看大图
莴笋头去皮切片
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放水烧热,下莴笋头焯水。
-
步骤4/7
点击查看大图
焯水的莴笋片用冷水冲洗后涳水。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅,下底油,三成热下腊肉,中火慢慢炒至腊肉边缘变色卷曲。
-
步骤6/7
点击查看大图
下入蒜片和胡萝卜片。
-
最后一步
点击查看大图
加入莴笋片翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
莴笋炒腊肉的相关分类
莴笋炒腊肉的相关推荐
-
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
228151人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80251254人看过 -
超下饭的红烧茄子
132440572人看过 -
凉拌茄子
21166277人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27891903人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25221554人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7083833人看过 -
鱼香茄子
49136216人看过 -
莴笋炒腊肉
63062人看过 -
虫草花排骨汤
1442596人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫烧冬瓜,上桌秒没!
274584人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1110176人看过