【暖心粥】咸肉蚝豉粥
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这是一款降火暖胃清肠粥，吃多油腻的食物不妨做一碗咸肉蚝豉暖心粥来吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
瘦肉清洗干净，用盐涂抹表面至均匀，放置10小时后待用，即为咸肉
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步骤2/3
蚝豉清洗干净冷水浸泡1个小时，待用。
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最后一步
大米清洗干净，把咸肉及蚝豉放入，加2.5倍水，电饭锅按煮粥键熬煮即可。
小贴士
以上是两个人的分量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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