凉拌西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/3
西兰花掰成小块洗净,用盐水泡10分钟),然后放入盐滚水中抄1~2分钟后过凉水,沥干水分。
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步骤2/3
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将西兰花中加入适量盐,少量生抽,一滴香油搅拌均匀。后放入辣椒,蒜末(蒜末多点好吃)葱。
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最后一步
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锅内热油,放几棵花椒,待油翻时捞出花椒,将热油浇在在干辣椒,葱,蒜上,搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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