红糖山楂膏：纯天然饮料为年夜饭增色
喜欢山楂，鲜亮的红果，诱人得很，每次到水果店，见到山楂，总是忍不住要将其带回家。山楂可健脾开胃、消食化滞、活血化痰，且可降血脂、血压、强心、抗心律不齐。总之，山楂是个好东西，但新鲜的山楂真的难以入口，酸得很。而且山楂不适宜脾胃虚弱的人，若能加入温热的红糖，再经加热炖煮后就能缓解甚至抵消山楂的寒性与刺激，且让山楂的味道变得酸甜可口。年夜饭的纯天然饮料，就是自制的红糖山楂水，健脾开胃，暨养生又饱了口福。
-
步骤1/9
点击查看大图
挑选新鲜的山楂。
-
步骤2/9
点击查看大图
将山楂，用面粉加清水浸泡10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
用清水清洗干净。
-
步骤4/9
点击查看大图
将山楂去蒂去核。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入红糖。
-
步骤6/9
点击查看大图
煮开水，放入红糖山楂，先用大火隔水蒸开，再转小火蒸1小时。
-
步骤7/9
点击查看大图
蒸好的红糖山楂用筷子搅拌成膏状。
-
步骤8/9
点击查看大图
熄火，趁热取出。
-
最后一步
点击查看大图
将其装入干净的玻璃瓶中，食用时用无水无油的勺子取出，加开水饮用。
红糖与山楂的比例可以依据个人的口感再进行调整。
恬静的方子是加水煮至红糖山楂变浓稠，我用蒸的方式，没有加水，感觉味道更为浓郁。
装入瓶中的时候要趁热装入，再将其倒放，保存的时间可以更长久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
红糖山楂膏的其他做法
红糖山楂膏的相关分类
红糖山楂膏的相关推荐
-
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6704280人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3177082人看过 -
糖山楂
183504人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
177850人看过 -
#素食主义#自制山楂糕
145845人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6045235人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1166319人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18255024人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
502530人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3546024人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5362915人看过 -
柠檬秋梨膏
1804604人看过
