虾扯蛋荞麦面
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十点以后不想出门找吃的。就自己做一顿配料丰富的面吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾干温水泡十分钟以上。
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步骤2/4
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煎蛋。
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步骤3/4
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洗净小番茄,捏碎。喜欢番茄味重就炒一下。我是直接铺在面碗下面。
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最后一步
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下面时把虾干也放进去一起煮。出锅。加香油和藤椒油。搞定!小番茄在最下面。可以综合虾干的咸。
小贴士
虾干真咸!一定要多泡一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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