烧烤
喜欢吃烧烤,但不吃羊肉,不仅不吃,闻到膻味都不行,所以想着猪肉也是肉啊,羊肉能烤猪肉就也能烤,送给不吃羊肉的亲们
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步骤1/7
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猪肉切块,大小看个人需求
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步骤2/7
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这是我在市场买的,我个人觉得味道很棒,淘宝也有卖各种口味的腌料
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步骤3/7
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加小半碗水,喂了水的肉更嫩
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步骤4/7
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腌制两小时后准备穿串,这是我在淘宝买的穿串神器,very好用
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步骤5/7
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鱿鱼被我穿成这个样子了
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步骤6/7
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当当当!!开吃
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最后一步
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都写完了才想起忘了一步,肉拌匀调料后要加些油再搅拌一下,是为了锁住水分让肉在烤制的过程中不会变老,就不用再刷油了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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