家乡腊肉
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在外边的腊肉始终没有老家的味道。老妈给邮寄的,一到我就迫不及待了。好鸡动噢〜〜〜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腊肉提前洗净煮熟切片,把配菜切切切〜〜各种切好备用
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步骤2/4
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锅中放适量油(偶用滴是菜籽油)大蒜放入锅中煸香,把切好的腊肉入锅中稍微煸炒下的。
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步骤3/4
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把肉拨到一边,先放蒜苔炒两下放辣椒一起翻炒,把盐,海鲜酱油,蔬之鲜放在辣椒这边(腊肉是腌渍的有味道,所以调味料只要一丢丢咯)拌炒两下和肉混合。翻炒两下出锅啰〜〜〜〜
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最后一步
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OK啦〜〜〜〜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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