焗黄油炒饭
因为老妈喜欢吃拉丝的芝士,所以在某天晚上她饿的时候,我孝敬她给她做的饭饭喽~
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步骤1/8
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第一步:培根3片,切成小块备用。我用的是中午没吃完的凉米饭,炒出来很好吃,弹牙~
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步骤2/8
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第二步:炒锅预热,火关到最小,放入两枚5克的黄油,将两只鸡蛋在小碗里打散,将火转为中火,倒入蛋液,炒出蛋饼。
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步骤3/8
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第三步:热锅里加入5g黄油,油热倒入凉米饭炒至金黄色,加入培根,鸡蛋,一起炒,加入一匙海鲜酱油,少许盐,鸡精,翻炒出锅。
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步骤4/8
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第四步:装盘之后,将马苏里拉芝士铺满整个盘子,尽量多撒点,烤出来好吃!
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步骤5/8
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放入烤箱调到120度中火
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步骤6/8
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第六步:定时15分钟,中途拿出来看看
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步骤7/8
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第七步:芝士旁边泛出金黄色,就关火,大功告成了,可以开吃了!
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最后一步
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看着老妈吃我做的饭,好幸福哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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