秘制油辣椒
浏览 34622 · 收藏 278
我的“爽口土豆丝”里用到了秘制油辣椒,有朋友询问配方,现发菜谱告知,希望大家的土豆丝棒棒哒!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
材料准备:辣椒面(妈妈自制,在磨辣椒面时加入花椒、八角、盐,辣椒面很香),大蒜,芝麻(黑白均可,有啥放啥,白的提色,黑的更营养。我的白芝麻没了,就用了黑哒,)花生。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜切小粒,花生炸一下用擀面杖或刀把杵一下备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
大蒜放油锅炸至焦黄,放黑芝麻炸香,关火,凉1分钟,以免辣椒面炸糊了。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-02-02
换个做法
秘制油辣椒的相关分类
秘制油辣椒的相关推荐
-
一款好喝的豆浆
77970人看过 -
干煸藕丝|咸香脆甜
6406113人看过 -
自制油辣椒酱
6426556人看过 -
干锅千页豆腐
387683人看过 -
自制鸡粉,营养又健康!
121357人看过 -
泡椒酸辣『 无刺鲫鱼 』
58019人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3443776人看过 -
粉丝土豆
24773人看过 -
山西过油肉
24795人看过 -
干锅鸡
18785535人看过 -
山西过油肉
106386人看过 -
喷香下酒菜:油焖花生米
360618人看过