小热狗
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嘿嘿,就是想吃面包了。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉
300g
、
牛奶
160ml
、
黄油
30g
、
糖
50g
、
盐
3g
、
酵母粉
4g
、
鸡蛋
1个
、
番茄酱
稍许
、
小台肠
1包(6个装那种)
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把鸡蛋、牛奶、糖、盐、高筋面粉、酵母粉放入面包机选和面模式,和面30分钟。
-
步骤2/4
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然后加黄油和面10分钟,再发酵!
-
步骤3/4
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分成几个小圆团,排排气10分钟。
-
最后一步
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然后把面团团圆把台肠压进去,要压深压实,不然烤后膨胀就把小台肠给膨起来了。然后用180度烤20分钟上下火,烤箱要预热噢!出炉再挤上番茄酱噢!
小贴士
这个方子够做6个小热狗和四个原味面包噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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