鸡蛋卷
-
步骤1/6
点击查看大图
肉剁碎，豆腐捏碎，搅拌。加入两个鸡蛋，盐，鸡精（随自己口味），搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
三个鸡蛋打散，锅里放少许油，小火，煎成薄蛋皮，晾凉。
-
步骤3/6
点击查看大图
把肉均匀的铺在蛋皮上压紧，卷起来。可以借助寿司帘，我们用的是干净的白布。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡蛋卷就完成了。这是婆婆卷的，我们卷的不紧。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入锅中蒸熟后切成一块一块的，就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
如果肉馅有多的，可以捏成肉丸，蒸熟就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
鸡蛋卷的其他做法
-
#节日美味就这么简单#培根鸡蛋卷饼
-
紫薯鸡蛋卷#柏翠辅食节–辅食添加#
-
#520，美食撩动TA的心！#秋葵鸡蛋卷
-
番茄芝士鸡蛋卷饼
-
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式鸡蛋卷饼
-
#一道菜表白豆果美食#花样鸡蛋卷
鸡蛋卷的相关分类
鸡蛋卷的相关推荐
-
超级下饭之黄焖鸡
3573397人看过 -
鸡蛋卷
19060人看过 -
辣子鸡丁
25400306人看过 -
剁椒鱼头
6354194人看过 -
干拌炸酱面
937382人看过 -
孜然肥牛杏鲍菇
15836156人看过 -
麻辣香锅
101352784人看过 -
黄焖鸡
70532091人看过 -
鸡蛋卷
325179人看过 -
剁椒鱼头
6809782人看过 -
广式月饼
3227660人看过 -
萝卜羊肉汤
5222035人看过
