小炒四川腊肠～麻辣麻辣喷喷香
浏览 8.2万 · 收藏 483 · 学做 1
将做法保存到手机
腊肠比较干，炒一下来吃口感上会比较软，稍微炒一下，油少放，腊肠本身会出油，如果炒得时间长了腊肠的油会出来很多，腊肠也会变干失去口感！所以快炒最能体现腊肠本身的美味，这次放了洋葱和胡萝卜做配菜！颜色和味道都不错！
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
四川腊肠
三根
、
洋葱一个
、
胡萝卜一根
、
花生油少许
、
盐少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
三中主要食材切片
-
步骤2/4
点击查看大图
食材准备就绪 还有蒜压扁，这样炒易出味
-
步骤3/4
点击查看大图
先炒洋葱和胡萝卜，这个时候可以加少许盐，最后加入腊肠快炒，待腊肠稍稍出油就可以关火！
-
最后一步
点击查看大图
上菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
换个做法
四川腊肠的相关分类
四川腊肠的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
342942人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
249075人看过 -
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭
691469人看过 -
四川回锅肉
4467214人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3282105人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8934606人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4164825人看过 -
古法经典回锅肉
10178251人看过 -
照烧鸡腿饭
56836288人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10508649人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3459505人看过 -
四川腊肠炒芦蒿（泥蒿）
57220人看过
