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之二——「白灼西兰花」——这样吃才最抗癌的做法

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之二——「白灼西兰花」——这样吃才最抗癌

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 500g

、

独头蒜 1颗

、

菁选酱油一汤匙

、

清水一汤匙

、

白糖 3克

、

食用油 10ml

、

香油 2ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
选择好酱油，才能做出好味道。
步骤2/8 点击查看大图
西兰花两小个。
步骤3/8 点击查看大图
切成自己喜欢的大小洗干净，放淡盐水里浸泡着。
步骤4/8 点击查看大图
准备菁选酱油，清水，盐巴，白糖，香蒜。
步骤5/8 点击查看大图
将香蒜切碎，白糖，少量的盐巴，菁选酱油混合搅拌备用。
步骤6/8 点击查看大图
烧一锅热水，水烧开，放入泡好的西兰花再煮两分钟至水来。再捞起来放开水里洗干净，摆盘。
步骤7/8 点击查看大图
锅里下少许油，倒入酱油汁，煮开，关火，滴入几滴香油。
最后一步点击查看大图
最后淋在西兰花上。这样吃最具抗癌倒还效果哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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