莴笋炒蛋
浏览 55714 · 收藏 459 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将莴笋,冬笋切成细丝备用,也可以用刨丝刀刨丝。打蛋两只并加入盐花备用。
-
步骤2/4
热油锅1-2分钟,倒入加入过盐花的蛋液。
-
步骤3/4
待蛋液未凝结时,加入莴笋丝和冬笋丝翻炒,此时蛋液裹着笋丝。
-
最后一步
点击查看大图
加入少许糖花继续翻炒,待蛋液完全凝结后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
换个做法
莴笋炒蛋的其他做法
莴笋炒蛋的相关分类
莴笋炒蛋的相关推荐
-
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2719132人看过 -
#我们约饭吧#洋葱大肠
556298人看过 -
昂刺鱼汤
195810人看过 -
家常炒刀豆
27755人看过 -
#一蔬一饭皆告白#芦笋拌黑虎虾
103521人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#刀豆丝炒肉丝
182280人看过 -
炝炒空心菜
10458048人看过 -
炸排条
102454人看过 -
传统家常菜苏式红烧大排
209092人看过 -
三分钟炒青菜(鸡毛菜)
573621人看过 -
番茄炒蛋
17969人看过 -
平菇炒肉丝
125074人看过