莴笋炒蛋
浏览 5.7万 · 收藏 459 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将莴笋，冬笋切成细丝备用，也可以用刨丝刀刨丝。打蛋两只并加入盐花备用。
-
步骤2/4
热油锅1-2分钟，倒入加入过盐花的蛋液。
-
步骤3/4
待蛋液未凝结时，加入莴笋丝和冬笋丝翻炒，此时蛋液裹着笋丝。
-
最后一步
点击查看大图
加入少许糖花继续翻炒，待蛋液完全凝结后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
换个做法
莴笋炒蛋的其他做法
莴笋炒蛋的相关分类
莴笋炒蛋的相关推荐
-
蚝油香菇青菜
2374660人看过 -
快手糖醋排骨
2870176人看过 -
油爆小河虾
7525398人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜：小白的首选家常菜
1297252人看过 -
虫草花煲鸡汤
702886人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炒菠菜
155774人看过 -
#米饭最强CP#莴笋炒虾仁
145460人看过 -
爆炒猪肝
19469831人看过 -
山药枸杞鸡汤
16247999人看过 -
大蒜炒肉
217896人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10482392人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26516695人看过
