家常川味粽子
-
步骤1/5
点击查看大图
豌豆洗净煮熟后控干备用，棕叶洗净控干备用，糯米用热水洗，洗到糯米中间没有明显的粒存在。(这个很关键)
-
步骤2/5
点击查看大图
把腊肉，香肠切成小丁备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里加油，油热后加入腊肉香肠炒至七八成熟，加入豌豆继续炒，然后加入糯米，花椒粉，盐调味后，炒至均匀即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
将炒好后的材料转移到容器中，就可以包粽子了。
-
最后一步
点击查看大图
将粽子用大火煮开后转至小火慢慢煮，煮熟就可以吃了ㄟ(￣▽￣ㄟ)
花椒粉的量一定要足，不然吃起来没有味道。微妙的量是要根据自己的口味来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
粽子的其他做法
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
自制辣椒酱，拌饭炒菜都很香
42855人看过 -
辣椒酱
132068人看过 -
自制黄豆辣椒酱，拌饭夹馍都很赞
179401人看过 -
#立冬第一补#栗子地锅鸡贴饼
137179人看过 -
四川抄手
51146人看过 -
辣椒酱
91891人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
963316人看过 -
四川抄手
24692人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18326157人看过 -
酸爽开胃巨鲜嫩！低脂超好吃~茄汁龙利鱼
187814人看过 -
养生黑芝麻丸
16847人看过 -
至简味醇、汤鲜肉美的清炖羊肉汤
1360740人看过
