是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苹果肉桂马芬蛋糕的做法

点击查看大图

苹果肉桂马芬蛋糕

浏览 2.1万 · 收藏 237 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

苹果肉 125g

、

泡打粉 5g

、

细砂糖 30g

、

黄油 30g

、

肉桂粉 5g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 30g

烹饪步骤

步骤1/5
黄油软化，将细砂糖倒入，用打蛋器打发呈羽毛状。
步骤2/5
鸡蛋搅拌均匀，大概用筷子搅拌2分钟，加入牛奶30g搅拌均匀。
步骤3/5
苹果肉切丁，加入肉桂粉搅拌均匀。秤出低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，如果没有粉筛的可以用勺子压一下粉，免得结块，低筋面粉容易结块。
步骤4/5
将面粉倒入打发的黄油，加入鸡蛋牛奶液和苹果，用橡皮刀搅拌均匀。
最后一步
烤箱预热上下180度，把搅拌好的蛋糕糊放入马芬模具，180度上下火烤30分钟即可。

小贴士

这是五个马芬的量，里面的糖比较少所以不是很甜，喜欢甜的可以再加10到20g的糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

换个做法

苹果肉桂马芬蛋糕的相关分类

玛芬马蹄下酒菜棒棒糖甜品素菜更多

苹果肉桂马芬蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许