小白菜汆丸子
馋嘴的我,很爱
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步骤1/7
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肉馅加葱花姜末,搅拌要顺着一个方向搅拌哦(葱花留一点最后放哦)
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步骤2/7
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加入盐,料酒,生抽,鸡蛋,十三香,淀粉搅拌均匀(注意还是刚才的方向哦)
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步骤3/7
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搅拌均匀后,起火烧水啦!
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步骤4/7
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水烧开加入姜片,准备勺子和一碗冷水
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步骤5/7
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用勺子把肉馅弄成团子,放入汤中,感觉勺子粘连就在冷水碗了涮一下!
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步骤6/7
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丸子煮熟,加入小白菜,
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最后一步
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白菜煮熟后加入香葱末!起锅美美享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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