自制肉松（老少咸宜！）
肉松我超喜欢吃的，直接吃，做蛋糕卷，做饭团都喜欢。以前都是买现成的，可是后来整天爆出用病猪肉啊什么什么的我就不敢再买了，后来发现原来自己做肉松那么简单啊！大家也快一起来做吧！
-
步骤1/10
点击查看大图
肉切小块放高压锅加适量的水（因为我的肉是事先切好放冰箱还没解冻所以还是成团的，姜片放多一点少一点没关系主要是去腥的）大火开了后转小火煮15分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
肉晾凉后手撕开然后放进保鲜袋里
-
步骤3/10
点击查看大图
用锤的可以锤烂这些肉
-
步骤4/10
点击查看大图
擀几下，目的是让肉更细更松
-
步骤5/10
点击查看大图
酱油加糖（鸡粉可加可不加）适量加，炒一会后尝尝味道够了就好了不够就再加！喜欢甜一点的多加糖，喜欢咸一点的多加酱油
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入面包机桶里，加入两汤匙油，调料也倒进去。一个果酱程序，一开始是加热的，可以用筷子偶尔搅拌一下
-
步骤7/10
点击查看大图
过了二十五分钟自动开始炒了，炒完后可以尝一下味道够不够了
-
步骤8/10
点击查看大图
完成后看看喜欢松不松细不细，如果想要更细一点可以用料理机或料理棒打一下
-
步骤9/10
点击查看大图
好香！
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后装入事先清洗消毒好的干玻璃瓶里储存
肉做出来后重量会少很多的，所以一开始多放点肉。如果是牛肉煮的时间可以加长！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
肉松的相关分类
肉松的相关推荐
-
自制肉松
1104350人看过 -
小朋友补脑零食：琥珀核桃仁仁
198231人看过 -
自制肉松～
139725人看过 -
复刻街边小吃鸡蛋汉堡
77035人看过 -
宝宝肉松自制款
127370人看过 -
原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）
1323686人看过 -
轻松做好吃的鸡蛋汉堡
2377471人看过 -
自制鸡肉松面包机版
557297人看过 -
自制肉松
50344人看过 -
自制零添加牛肉松 宝宝辅食食谱
376287人看过 -
黄油蛋糕
1408794人看过 -
晶莹剔透琥珀核桃仁
3544120人看过
