「布朗尼脆底蛋糕」
看了看剩下的零食,就想着弄点什么来吃。蛋糕底铺了一层奥利奥之后发现脆脆的,也挺不错的哈哈。 (○’ω’○)
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步骤1/10
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奥利奥去掉夹心以后,碾碎备用。
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步骤2/10
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黄油隔水加热成液态。
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步骤3/10
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在饼干碎中加入10g黄油,搅拌均匀。
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步骤4/10
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倒入模具中,用勺子压实。165度烤10分钟左右。
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步骤5/10
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剩下的黄油中加入巧克力,隔水融化搅拌均匀。
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步骤6/10
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加入细砂糖搅拌均匀。
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步骤7/10
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慢慢加入蛋液,搅拌均匀。
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步骤8/10
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筛入高筋面粉,然后混合均匀。
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步骤9/10
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加入切碎的核桃仁,混合均匀后倒入模具中,九分满。190度烤25分钟左右即可喔。(=;ェ;=)
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最后一步
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烤好充分冷却之后,放入冰箱冷藏4小时,再取出切块就行啦……不过我一般就是趁热吃了……_(:3」∠)_
PS:巧克力如果用的稍微甜一点的,糖量可以稍微放少一点喔。(=;ェ;=)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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