素炸酱面(菌酱面)
-
步骤1/5
点击查看大图
把杏鲍菇,金针菇切成如图的样子,香菇提前泡好后切小块。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里下油,翻炒杏鲍菇至金黄色捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
调汁,把营口大酱和甜面酱的比例为2:1倒入碗内,然后加一小碗清水。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里下油,油热后放入葱末,姜末,然后爆炒出香味,下调好的汁,待到汁和油融合,放入杏鲍菇,金针菇和香菇,再加两碗清水。然后静等入味收汁。
-
最后一步
点击查看大图
配上煮好的面条。和黄瓜丝,简直是美味啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
素炸酱面的其他做法
素炸酱面的相关分类
素炸酱面的相关推荐
-
虎皮青椒
29242830人看过 -
土豆炖牛肉
21451454人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5899276人看过 -
炸酱面
49835050人看过 -
凉拌茄子
21171579人看过 -
凉拌腐竹
3654599人看过 -
地三鲜
35053829人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
825946人看过 -
醋溜白菜
6902134人看过 -
红烧排骨
29722778人看过 -
快手糖醋排骨
2676716人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
232940人看过