素炸酱面（菌酱面）
-
步骤1/5
点击查看大图
把杏鲍菇，金针菇切成如图的样子，香菇提前泡好后切小块。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里下油，翻炒杏鲍菇至金黄色捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
调汁，把营口大酱和甜面酱的比例为2:1倒入碗内，然后加一小碗清水。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里下油，油热后放入葱末，姜末，然后爆炒出香味，下调好的汁，待到汁和油融合，放入杏鲍菇，金针菇和香菇，再加两碗清水。然后静等入味收汁。
-
最后一步
点击查看大图
配上煮好的面条。和黄瓜丝，简直是美味啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
素炸酱面的其他做法
素炸酱面的相关分类
素炸酱面的相关推荐
-
地三鲜
35160369人看过 -
素炸酱面（杏鲍菇版）
18126人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53834827人看过 -
干锅菜花
1565884人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24526445人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
748820人看过 -
素炸酱小米米线
202155人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
294332人看过 -
虾仁炒西兰花
7463551人看过 -
自制冰糖葫芦
4494282人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1090799人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌黄豆
175883人看过
