素炸酱面（菌酱面）
-
步骤1/5
点击查看大图
把杏鲍菇，金针菇切成如图的样子，香菇提前泡好后切小块。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里下油，翻炒杏鲍菇至金黄色捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
调汁，把营口大酱和甜面酱的比例为2:1倒入碗内，然后加一小碗清水。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里下油，油热后放入葱末，姜末，然后爆炒出香味，下调好的汁，待到汁和油融合，放入杏鲍菇，金针菇和香菇，再加两碗清水。然后静等入味收汁。
-
最后一步
点击查看大图
配上煮好的面条。和黄瓜丝，简直是美味啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
素炸酱面的其他做法
素炸酱面的相关分类
素炸酱面的相关推荐
-
青椒洋葱炒猪肝
13789人看过 -
清炒白萝卜丝
514604人看过 -
#美味开学季#清炒西葫芦
157195人看过 -
#加油 卡塔尔#爆炒小鲍鱼
162833人看过 -
清炖清江鱼，一人吃掉两碗饭
2624385人看过 -
自己做的豆腐&茄汁豆腐 素食
361950人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
134038人看过 -
五分钟鸡蛋饼早餐
258521人看过 -
菠菜炒虾仁 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
6389人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
139592人看过 -
巧用牛奶盒（果汁盒）做自发豆芽
116465人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
280983人看过
