炸鸡翅(无油无空气炸锅)
在中央电视台《是真的吗》中看到这个菜谱 所以想试一试 毕竟真的很简单 结果真的成功了 吃起来跟着鸡翅口感一模一样哦!
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步骤1/6
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先解冻鸡翅
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步骤2/6
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用葱姜蒜料酒 炸鸡腌料将鸡翅腌一晚上【不建议用王守义炸鸡料 这种味道非常差】
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步骤3/6
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腌好后在鸡翅外面裹一层面包糠
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步骤4/6
用筷子架在盘子上 并把鸡翅放在架好的筷子上【这张忘记照了 筷子就充当烧烤架的功能 让鸡翅在微波炉中充分受热】
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步骤5/6
在微波炉中转大约中高火4~5min 依靠鸡翅多少决定 转久了肉质比较老 且味道也不太好 可以先转3min 用筷子戳一下 看能否很容易得戳穿 可以的话 就好了 没好的话 继续转1~2min左右
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最后一步
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成品图 照得有点丑 将就一下看吧 味道一级棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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