日式牛肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/2
牛腩切厚片,或者筋头巴脑的牛肉。
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最后一步
洋葱切丝,生姜切片,下油锅略翻炒,倒入牛肉炒至变色,加糖,味啉,龟甲万酱油 ,清酒,少许老抽,加水烧开,改中火焖45分钟至一小时,汤汁不可收干,多留点拌饭最佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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