安心小油条
春节临近，家附近早点铺子都关门回家过年了，徐先生想吃油条只能自己动手，美味又放心，做起来也不费什么事，或是来杯豆浆，或是清粥小菜，早餐也有滋有味，
-
步骤1/8
点击查看大图
所有材料
-
步骤2/8
点击查看大图
从冰箱拿出来的牛奶有点凉，稍稍加热，大约30度
-
步骤3/8
点击查看大图
糖和酵母粉和牛奶搅拌均匀倒入面粉，和成面团，盖上保鲜膜发酵 盐、碱面、水和成咸碱水，等到面团发酵成两倍大小时候，用手沾着咸碱水揉面
-
步骤4/8
点击查看大图
面案上到点油，以防面粘案板（如果要是放面粉，炸的时候会脏油）面团擀成长条面片，切成宽窄差不多的条，两条并一起用筷子用力一压，不要压断
-
步骤5/8
点击查看大图
我用的小锅炸，所以剂子不能太大，下过时候在稍稍拉抻一下，
-
步骤6/8
点击查看大图
火不要太大，油温不要太高，油条放进去稍稍有膨胀但有不会很快上色就行，
-
步骤7/8
点击查看大图
炸至金黄就可出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
口感和KFC一样一样滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
安心小油条的相关分类
安心小油条的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#太香了蒜香鸡块
125465人看过 -
懒人居家快手腌萝卜
170718人看过 -
炸蘑菇
13957711人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
211122人看过 -
剁辣椒汆（cuān)肉
83714人看过 -
豆苗
112906人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33875297人看过 -
汆汤圆子
37633人看过 -
400次咖啡
176606人看过 -
绿豆糯米粑
27217人看过 -
安心油条
217583人看过 -
猪肉白菜炖粉条
902550人看过
