奶茶-焦糖茉香奶茶
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好牛奶、茉莉花茶叶、白糖、滤网。
-
步骤2/7
点击查看大图
不锈钢锅熬製焦糖,锅内不加任何东西,只放白砂糖。中小火,开始融化时搅拌,直到熬制成琥珀色的液体即可,千万别熬糊了,不然会发苦。
-
步骤3/7
点击查看大图
熬制成琥珀色即可,我有點没耐心,所以焦糖里有结块。
-
步骤4/7
点击查看大图
慢慢将牛奶倒入熬制好的焦糖锅中,因为倒入牛奶后焦糖会迅速变成固体,要中小火熬到焦糖融化,期间时不时的搅拌牛奶。
-
步骤5/7
点击查看大图
焦糖完全融化后,放入茉莉花茶叶,熬煮五六分钟即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
用过滤网将茶叶过滤出去,过两遍。
-
最后一步
点击查看大图
搭配香脆的饼干,美美的下午茶OK了。
熬制焦糖是中小火,熬成琥珀色就可以,千萬别糊了,不然就会发苦。不喜欢甜的,可以不放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
焦糖奶茶的其他做法
焦糖奶茶的相关分类
焦糖奶茶的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#盐焗鹌鹑蛋
118474人看过 -
香滑红豆双皮奶
1953915人看过 -
啤酒鸭(入口鲜香 )
85047人看过 -
奶茶
20641人看过 -
鸭屎香柠檬芒果千层
8316人看过 -
开口笑白面馒头
990012人看过 -
红酒法切羊排
40820人看过 -
香煎福寿鱼
10238人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶烧仙草饮品
152775人看过 -
鸭屎香手打柠檬茶
63372人看过 -
鸡屎藤糕
83966人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#苹果摆盘切法
183723人看过