苹果蔓越莓酱
冬天苹果消耗起来好困难，恰逢有了一股制作酸奶的热忱～莫不如做成酱吧
-
步骤1/5
苹果削皮切成小块，放到锅中。加入冰糖，加水到苹果块1/3处（因为苹果本身也有水分，不要加太多水）
-
步骤2/5
大火烧开后，文火慢炖2小时。中间不断用木勺子搅拌，防止糊掉。
-
步骤3/5
两小时后加入蔓越莓干以及肉桂粉，肉桂和苹果是绝配，当然受不了那个味道的绕行。再炖半小时。
-
步骤4/5
点击查看大图
这时候苹果已经完全软烂，打开盖，用木勺不断搅拌、碾压，慢慢收汁达到粘稠。依照个人喜好，可以保留一些块状苹果，但是一定要达到一碰即碎的状态。
-
最后一步
装罐冷藏一晚上，大功告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
苹果蔓越莓酱的相关分类
苹果蔓越莓酱的相关推荐
-
蔓越莓果酱
10071人看过 -
蒜蓉茼蒿
697451人看过 -
鸡蛋抱豆腐
200104人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
654514人看过 -
小炒藕片
13297771人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜藕片
1563539人看过 -
肉沫豆腐煲
365087人看过 -
豆腐这样做太费米饭了！巨巨巨香的肉沫豆腐
372578人看过 -
宫保鸡丁
22685227人看过 -
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2548474人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2166985人看过 -
蒜蓉茼蒿
1876468人看过
