平菇汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
菜品洗净，平菇撕成条，细一点比较容易入味好吃，瘦肉切片儿用刀背拍松软并抹上生粉，葱切小段
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步骤2/4
汤锅倒水煮开，放入平菇，盖盖闷煮几分钟
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步骤3/4
开盖，搅拌，放入肉片，盐等调料，油的话看个人口味，我一般不放油，保持汤的原味，再盖盖闷烧几分钟
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最后一步
开盖，搅拌，放入葱花，起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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