煎包 生煎包 水煎包
带孩子出门玩,婆婆在家没事就和了发面,好长时间没吃煎包了,就做了
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步骤1/8
和发面,再面发酵的时候调馅馅是用香菇丁,韭菜切碎,鸡蛋用油炒炒,炒的越碎越好(用刀切碎也行)放点香油,十三香,味达美,盐调味就行面发好了,就包成饺子,平锅,放油
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步骤2/8
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油热后把包好的水饺排好放锅里,用油煎一下
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步骤3/8
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用油煎一下,然后开大火
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步骤4/8
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开大火,水里放一点点面粉,倒入锅里
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步骤5/8
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大火把水煮开,然后开到中火
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步骤6/8
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把水煮到这种状态时就关小火把水收干
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步骤7/8
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等把水收到这种状态时就可以关火再锅里闷一会
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最后一步
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大功告成喽,还有酥酥翠翠的小翅膀呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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