软香小饼
松软的饼干更有味哦~
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步骤1/6
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先将黄油软化与糖粉拌匀,分次加入全蛋液,用电动打蛋器打发
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步骤2/6
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筛入低粉和奶粉
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步骤3/6
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用刮刀拌匀(注意拌的时候要用力向下压)
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步骤4/6
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翻拌成这样就可以了,然后在手心涂一些水再取一部分搓圆按扁
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步骤5/6
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中层180度15分钟,这时候喜欢吃软一些的朋友可以取出,大概烤成这个颜色
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最后一步
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喜欢稍硬一些的可以多烤两至三分钟上色,随后取出,将巧克力软化装入裱花袋在饼干上交叉画Z
刚烤好的饼干捏上去有点软放凉后会硬一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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