香煎鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡翅洗干净，待干
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步骤2/4
倒油入锅，热油，把干了的鸡翅依次放入货了煎，耐心等待煎的那一面变成金黄色，翻转来关火用刀子划一下鸡翅的两面，这样会使鸡翅更容易熟……划好后开过继续迅速煎一下已变色的那面确保它的熟透度！然后翻转另一面继续煎到金黄色
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步骤3/4
把两面已变金黄色的鸡翅放进碟子了，准备一下酱汁
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最后一步
准备两小勺生粉倒入一个碗了放一点点的水搅拌备用！倒半碗水进锅，水开后倒入少许酱油蚝油盐及味精，把事先准备好的粉浆倒入去！把熟浆倒紧煎好的鸡翅了，ps:粉浆不需要太清……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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