贝克曲奇
从海南回来，迎接我的就是上海的小雪，这差别……也太内什么了点吧…… 每到年底就要做各种零食给亲朋好友们送去，饼干尤其是曲奇做的最多，毕竟好吃嘛哈哈~ 从海南回来，来个别致的海滩造型，做个贝克曲奇可好~
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步骤1/10
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黄油切块，先加入糖粉开始搅拌
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步骤2/10
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糖分融化的差不多的时候加入砂糖搅拌
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步骤3/10
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少量多次加入打碎的鸡蛋液
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步骤4/10
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到鸡蛋液完全吸收，黄油颜色变浅
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步骤5/10
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然后筛进去低筋粉
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步骤6/10
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用刮刀搅拌到没有干面粉
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步骤7/10
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装到有裱花嘴的裱花袋里面去
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步骤8/10
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想要挤出来贝壳的样子就先使劲挤一下，然后往旁边一拉就好~~中间那行就是~上下火中层，175度15分钟即可~
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步骤9/10
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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