午后甜点——三色慕斯杯
三色慕斯杯作为午后的甜点,很适宜,虽说已入东很久,但这些天确实特别的暖和,所以这个甜点绝对可以接受的,晒着太阳,品着甜点,很适合。这款慕斯主要是由三个部分组成,分为巧克力和芒果还有草莓的,让慕斯的口感更丰富,用勺子挖下去,有层层的惊喜哦
-
步骤1/9
点击查看大图
将吉利丁片用冰水浸泡至软备用
-
步骤2/9
点击查看大图
淡奶油打发备有,首先制作巧克力慕斯,将黑巧克力加入牛奶中,隔水加热至巧克力完全融化
-
步骤3/9
点击查看大图
加入吉利丁片,搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
牛奶离火自然冷却后加入已打发的淡奶油、君度酒,搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
把拌好的巧克力慕斯糊挤1/3慕斯杯中,放入冰箱冷藏至凝固
-
步骤6/9
点击查看大图
按照如上方法制作好芒果和草莓慕斯,每做好一层就先放冰箱冷藏至凝固
-
步骤7/9
点击查看大图
最后是挤上草莓慕斯糊
-
步骤8/9
点击查看大图
把慕斯杯口抹平,继续放入冰箱冷藏至凝固即可
-
最后一步
点击查看大图
再来张成品,没有过多的装饰,简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
巧克力芒果草莓慕斯杯的其他做法
巧克力芒果草莓慕斯杯的相关分类
巧克力芒果草莓慕斯杯的相关推荐
-
吉利丁的使用方法(以鲜奶冻为例)
128751人看过 -
夏日必不可少的甜点~芋圆椰汁西米露
200359人看过 -
卤花生+卤毛豆 #食力对决#
452162人看过 -
芋圆
51806人看过 -
蒸包子白白嫩嫩小妙招
136052人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1683116人看过 -
1分钟最丰富、最简单的甜点(只有4种材料 没有面粉)
89536人看过 -
韩式辣炒面
126083人看过 -
卤花生
80470人看过 -
清凉一夏——五香花生毛豆
715909人看过 -
不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁
2200200人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#杨枝甘露
46833人看过