啤酒烧排骨
-
步骤1/21
点击查看大图
买两根排骨请商家斩成小段,用盐抓洗,反复冲两次水
-
步骤2/21
点击查看大图
处理好的排骨,很干净吧
-
步骤3/21
点击查看大图
把处理好的排骨沥干水份放入碗中备用
-
步骤4/21
点击查看大图
大甜椒切块
-
步骤5/21
点击查看大图
大蒜头去皮拍碎切成粗末
-
步骤6/21
点击查看大图
材料都已准备好,开火把锅烧热,锅中入适量油
-
步骤7/21
点击查看大图
油热入排骨炒至微微变色
-
步骤8/21
点击查看大图
烹入珠江鼓油翻炒
-
步骤9/21
点击查看大图
再烹入蒸鱼鼓油翻炒片刻
-
步骤10/21
点击查看大图
加入大蒜末翻炒
-
步骤11/21
点击查看大图
加切好的小米椒翻炒均匀
-
步骤12/21
点击查看大图
加入小米椒翻炒均匀后加入适量蚝油翻炒
-
步骤13/21
点击查看大图
此时可以放盐了、因为之前加的调料都是咸的所以盐只要一小勺就可以了
-
步骤14/21
点击查看大图
放好盐的排骨炒匀
-
步骤15/21
点击查看大图
即刻加入适量啤酒
-
步骤16/21
点击查看大图
盖锅盖焖两分钟
-
步骤17/21
点击查看大图
两分钟后拿掉锅盖加入甜椒翻炒
-
步骤18/21
点击查看大图
加少量味精翻炒均匀关火
-
步骤19/21
点击查看大图
关火盖锅盖虚焖两分钟
-
步骤20/21
点击查看大图
两分钟打开锅盖排骨做好了可以盛入盘子里来吃了
-
最后一步
点击查看大图
配上米饭,不要太香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
啤酒烧排骨的其他做法
啤酒烧排骨的相关分类
啤酒烧排骨的相关推荐
-
啤酒排骨
31609人看过 -
啤酒焖排骨#膳魔师地方美食大赛(哈尔滨)#
230570人看过 -
啤酒煮排骨
33326人看过 -
#食来运转,新年干杯#啤酒炖排骨
169924人看过 -
#流感季饮食攻略#啤酒炖牛排骨
158511人看过 -
#秋日养生这样吃#馅饼
5826人看过 -
红烧肉
2411人看过 -
京酱肉丝
2175人看过 -
芒果布丁
1759人看过 -
宇宙最好吃的肉包子
90人看过 -
反沙番薯(清新版)
78人看过 -
烤地瓜
90人看过